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荆州脆皮黄瓜怎么做? 环球百事通

一、脆皮黄瓜的用料 ?

黄瓜 500g 盐 适量 红油 适量 白醋 适量 糖 适量 香油 适量 味精 适量


(资料图片)

二、脆皮黄瓜的做法步骤

步骤 1

洗净黄瓜,削皮,黄瓜肉切片成2cm左右的样子,放入盘中

步骤 2

放入适量的盐和糖,腌制五分钟左右,并且沥干水分(把沥干的水www.nfysw.com倒出来)

步骤 3

再放入白醋,糖,味精,香油,红油适量,轻轻搅拌均匀,不要捣烂黄瓜片!

步骤 4

搅拌均匀后放入冰箱冷藏5分钟左右取出来即可食用

三、脆皮黄瓜的小贴士

配料写适量是因为它取决于你做的黄瓜分量,自己可以看着办

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