米酒中的小汤圆怎么做|环球热闻
桂花米酒小汤圆怎么做？
(资料图片仅供参考)
快好的时候加淀粉勾芡，具体做法是：淀粉两勺（根据桂花汤圆的量增减），凉水一勺，匀开，加入桂花汤圆里，迅速向一个方向搅拌，汤会变得逐渐粘稠，关火起锅。 参考资料： 自己经验
红豆米酒小汤圆怎么做？
原料： 无馅汤圆（可以在超市买现成的珍珠汤圆），米酒，蜜红豆，白糖，水淀粉少许。 做法：
1、锅内加清水煮沸，加入米酒煮开。
2、放入小汤圆，煮到小圆子都浮出在水面上。
3、加入蜜红豆煮开。
4、加水淀粉煮开，根据个人口味加入适量糖拌匀后关火。 ?
米酒煮汤圆怎么做
做法：
1. 甜酒和水混合，一起入锅烧开。（米酒大约以1：2的比例兑水煮开）
2. 水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿
3. 盛碗待汤圆稍凉后，加入桂花蜂蜜即可。
米酒汤圆，是江南地区常见的汉族小吃，酒香四溢,香甜可口。米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了，尤其是在城市里，每天一大早就有小贩在叫卖“小钵子甜酒，有小钵子甜酒啦”。
一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚，浑身暖洋洋，米酒汤圆中的汤圆一般分为芝麻和山楂两种馅料，夏天的时候冰镇的米酒汤圆另有一番风味，冬天热烫的米酒汤圆在给我们温暖的时候也带来了健脾养胃。
米酒小汤圆怎么做好吃
食材用料
米酒相克食物
糯米粉
米酒小汤圆的做法
米酒小汤圆的做法图解11.将糯米粉调适量的水，撮成团。
米酒小汤圆的做法图解22.再撮成小团，放入开水里面，浮起来就熟了。
米酒小汤圆的做法图解33.在小碗里面放些米酒，再放入一定的开水。
米酒小汤圆的做法图解44.把煮熟的汤圆放入碗中即可，再放里点枸杞。
米酒汤圆怎么煮
一、米酒汤圆的做法如下：
1、锅中加水，红糖放入锅中大火烧开；
2、汤圆粉倒入盆中加少许温水和成面团，揪成小团用手揉成小圆团；
3、锅中糖水烧开后小汤圆下锅煮1分钟左右；
4、小汤圆www.nfysw.com漂起来改成小火，打入鸡蛋小火慢煮等鸡蛋成形后搅动一下防止粘锅；
5、稍微煮片刻后加入米酒一起煮1分钟左右就可以出锅了。
二、米酒汤圆的功效
1、米酒汤圆的功效增进食欲，有助消化。
2、糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。
糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
3、糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。
生活中有畏寒、血瘀、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症的人，建议加热后饮用。有神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症的人，加鸡蛋同煮饮汤效果较好。
米酒蛋花南瓜小汤圆怎么做好吃
一、主料：
鸡蛋、南瓜、糯米粉。
二、辅料：
白糖。
三、做法：
南瓜去皮切片蒸熟，趁热倒入适量白糖，捏成泥；加入糯米粉揉成稍硬的面团；团成小小的圆丸子；一碗水一碗米酒混合煮开，加入适量白糖；下入南瓜丸子搅拌一下，煮至汤圆浮起；鸡蛋一枚打散淋入锅中，成鸡蛋花；盛出即可食用。关键词：
